VENDREDI 10 Septembre 2021 à 9 H 30 (Chapiteau événementiel)

Forum Santé : 

En collaboration avec la MSA 59/62.

 Vendredi 10 Septembre 2021 à 10 H 30 (Salons d’honneur d’Espace Flandre)

Rencontre professionnelle bovins :  

A l’issue de la réunion, vers 12H30, les participants au forum sont invités au repas dînatoire pris en commun sur les stands des partenaires dans le chapiteau agricole

Vendredi 10 Septembre 2021 à 12 H 00 (Au bar de la Foire)

Repas des Retraités

Au menu : Apéritif, entrée, plat, dessert, café, boissons comprises :  19  €uros. Réservations auprès des Responsables de Sections des aînés ou à la maison des agriculteurs ZAE la creule 59190 HAZEBROUCK

Vendredi 10 Septembre 2021 à 14 H 15 (Salons d’honneur d’Espace Flandre)

Rencontre professionnelle pour les éleveurs de porcs  : 

Vers 12H30, les participants au forum sont invités au repas dînatoire pris en commun sur les stands des partenaires dans le chapiteau agricole

Vendredi 10 Septembre 2021 à 14 H 45 (Chapiteau événementiel)

Forum juridique : 

Intervention des Notaires du Pays Cœur de Flandre sur le sujet.

Vendredi 10 Septembre 2021 de 13 H 45 à 16 H 15

Animations pédagogiques gratuites pour les scolaires. 

Les membres de l’Association « Savoir Vert » reçoivent une vingtaine de classes des écoles primaires d’Hazebrouck et de la région. Pour mieux satisfaire les participants, les élèves de tous ages sont invités à y participer et pourront participer à 3 ateliers. A l’issue de la visite, les élèves prendront un goûter offert par Danone et recevront un kit pédagogique.

 Vendredi 10 Septembre 2021 à  16 H 00

Inauguration de la foire

• Accueil des personnalités par le Président de la Foire
• Coupure du ruban par l’invitée d’honneur
• Interventions
• Visites des installations,
• Cocktail d’inauguration

Samedi 11 Septembre 2021 (Chapiteau événementiel)

Grand concours d’animaux d’Elevage de la race Prim’Holstein

Dés 9 Heures, le traditionnel concours prim’holstein rassemblera plus de 50 animaux dans le chapiteau événementiel.  Ce concours est réalisé en partenariat actif avec les élèves de l’Institut d’Hazebrouck et leur Professeur Mr PEREZ, Avenir Conseil Elevage et Genes Diffusion. 17 H 00 : Remise des plaques, coupes et objets d’art et prix.

DIMANCHE 12 Septembre 2021

Grand concours de pâté

200 bouchers partenaires de la filière Porcs des Hauts Pays sont invités à y participer . Un jury composé de professionnels du Syndicat de la boucherie et de chevilleurs délibérera.

DIMANCHE 12 Septembre 2021  (Chapiteau événementiel)

Grand concours Régional  d’animaux d’Elevage des races brune et jersiaise

Les plus beaux spécimens de la région concourront  sous chapiteau. Une Présentation d’Animaux de la Race Jersiaise, ainsi qu’un Concours du Meilleur Présentateur sont également prévus.

DIMANCHE 12 Septembre 2021

– Dégustation et vente de produits régionaux et artisanaux au marché des producteurs (devant la ressourcerie)

– Balades en calèche

Une calèche tirée par 2 chevaux de trait sillonnera les rues avoisinantes  d’Espace Flandre, pour transporter les visiteurs des parkings jusqu’à la foire.

Tous le week-end

– Ferme pédagogique 

Comme chaque année, l’Association Novagri, le Savoir Vert, la FDSEA et les JA mettent en place une ferme pédagogique pour expliquer l’agriculture des Flandres. Autour de la mare et du ring, découvrez différentes espèces d’animaux et les cultures de notre région.  Plus de 150 animaux présents durant les 3 jours. Ateliers pédagogiques durant tout le week-end.

– Traite des vaches

– Salon des produits régionaux

Tout au long du week-end, venez découvrir et déguster les produits locaux des producteurs installés parmi les stands. Le dimanche, visitez le marché des producteurs en plein air (devant la ressourcerie Flandr’Récup) ; charcuterie, fraises, fromages, gaufres et autres bijoux de créateur…

– Démonstrations culinaires des chefs en’Or

En collaboration avec le service communication de la Chambre d’Agriculture 59/62. Venez déguster et partager leur talent.

Restauration et buvette permanente

2 possibilités de restauration vous sont offertes :

–  Au bar de la Foire dans le grand chapiteau,  les producteurs locaux vous proposent un plat différent chaque jour  et en continu sandwichs variés et jambon/frites.

– Derrière Espace Flandre, dans le chapiteau restaurant,  menu du jour par la Société MH Réceptions/Villa Blanche de Brouckerque.