VENDREDI 10 Septembre 2021 à 9 H 30 (Chapiteau événementiel)
Forum Santé :
En collaboration avec la MSA 59/62
Tout Savoir sur le Sommeil !
Vendredi 10 Septembre 2021 à 10 H 30 (Salons d’honneur d’Espace Flandre)
Rencontre professionnelle bovins :
Optimisez les performances
Animée par Gènes Diffusion, Avenir Conseil Elevage et les Vétérinaires de la clinique Vet Flandres
Vendredi 10 Septembre 2021 à 12 H 00 (Au bar de la Foire)
Repas des Retraités
Au menu : Apéritif, entrée, plat, dessert, café, boissons comprises : 20 €uros. Réservations auprès des Responsables de Sections des aînés ou à la maison des agriculteurs ZAE la creule 59190 HAZEBROUCK
Vendredi 10 Septembre 2021 à 14 H 15 (Salons d’honneur d’Espace Flandre)
Rencontre professionnelle pour les éleveurs de porcs :
L’atelier porc aux normes de demain
Animée par la Chambre d’Agriculture du Nord-Pas-de-Calais et les vétérinaires de la clinique Vet Flandres.
Vendredi 10 Septembre 2021 à 14 H 15 (Chapiteau événementiel)
Forum économique :
Dirigeants, comment accompagner la relance et vos projets?
Intervention des professionnels de la CCI, le CER France et le Crédit Agricole Nord de France
Vendredi 10 Septembre 2021 de 13 H 45 à 16 H 00
Animations pédagogiques gratuites pour les scolaires.
Les membres de l’Association « Le Savoir Vert » recevront une vingtaine de classes des écoles primaires d’Hazebrouck et de la région. Les agricultrices et agriculteurs seront heureux d’accueillir les élèves pour une visite libre et des animations en ateliers sous forme d’un rallye photo
Vendredi 10 Septembre 2021 à 16 H 00
Inauguration de la foire par le Ministre de l’Agriculture Julien DENORMANDIE
- Accueil des personnalités par le Président de la Foire
- Coupure du ruban par l’invité d’honneur
- Interventions
- Visites des installations
- Cocktail d’inauguration
Samedi 11 Septembre 2021 (Chapiteau événementiel)
Concours de la race Prim’Holstein à partir de 10h30
Le traditionnel concours Prim’Holstein rassemblera une trentaine de vaches et génisses dans le chapiteau événementiel. Un concours du Meilleur Jury et un concours des petits veaux par les futurs petits éleveurs s’ajouteront à ce beau programme.
Remise des prix à 17h30.
Concours réalisé en partenariat actif avec Gènes Diffusion, Avenir Conseil Elevage et les élèves de l’Institut d’Hazebrouck accompagnés de leur professeur M.PERES.
Traite des vaches à partir de 16h30
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DIMANCHE 12 Septembre 2021
Grand concours de pâté
L’Association Le Porc des Hauts Pays proposera aux 200 bouchers partenaires de concourir pour le meilleur pâté de foie de porc.
Concours régional de la race Brune à partir de 10h30
Le dimanche, dès 10h30, organisation du 4e concours régional de la race brune. Un concours du Meilleur Présentateur des jeunes éleveurs et une Présentation des races laitières avec des vaches exceptionnelles viendront compléter cette belle journée. Remise des prix à 17h30. Concours réalisé en collaboration avec Gènes Diffusion, Avenir Conseil Elevage, BGS et l’Association Ch’ti Brune.
Traite des vaches à partir de 17h30
Tout le week-end
– Balades en calèche
Une calèche tirée par 2 chevaux de trait sillonnera les rues avoisinantes d’Espace Flandre, pour transporter les visiteurs des parkings jusqu’à la foire.
– Exposition d’anciens matériels agricoles
Remontez dans le temps grâce à l’Association Rétro Tracto Sec-Boisien qui exposera une vingtaine de tracteurs anciens derrière l’Espace Flandre !
-Une Fresque en fil rouge
Pour son 75ème anniversaire, la Foire fait appel à Marine DECHERF, une jeune artiste locale qui peindra une fresque en fil rouge tout le week-end ! Vous pourrez admirer son talent à côté du chapiteau Bar.
– Ferme pédagogique
Comme chaque année, l’Association Novagri, le Savoir Vert, la FDSEA et les JA mettent en place une ferme pédagogique pour expliquer l’agriculture des Flandres. Autour de la mare et du ring, découvrez différentes espèces d’animaux et les cultures de notre région. Ateliers pédagogiques durant tout le week-end.
– Salon des produits régionaux
Tout au long du week-end, venez découvrir et déguster les produits locaux des producteurs installés parmi les stands. Le dimanche, visitez le marché des producteurs en plein air (devant la ressourcerie Flandr’Récup) ; charcuterie, fraises, fromages, gaufres et autres bijoux de créateur…
– Démonstrations culinaires des chefs en’Or
En collaboration avec le service communication de la Chambre d’Agriculture 59/62. Venez déguster et partager leur talent.
Restauration et buvette permanente
2 possibilités de restauration vous sont offertes :
– Au bar de la Foire dans le grand chapiteau, les producteurs locaux vous proposent un plat différent chaque jour et en continu sandwichs variés et jambon/frites.
– Derrière Espace Flandre, dans le chapiteau restaurant, menu du jour par la Société MH Réceptions/Villa Blanche de Brouckerque.
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