VENDREDI 9 SEPTEMBRE 2022

9h30 – 9ème Rencontre technique Porcins « Quel avenir pour la filière porcine ? » – Salons d’Honneur de la Salle Espace Flandre

• Point sur la conjoncture nationale : Quel avenir pour la filière porcine ? avec l’intervention de François VALY et de Eric THEBAULT, respectivement Président et Directeur de la Fédération Nationale Porcine (FNP)
• Table ronde sur l’évolution de la consommation et de la transformation régionale avec les différents acteurs de la région
• Point d’actualité sanitaire, avec l’intervention du Dr Olivier TOULOUSE de la Clinique Vet Flandres

9h45 –  Forum « Ensemble, Préservons Nos Ressources ! » 

Chapiteau événementiel

• Eau, énergies, … chacun de nous à un rôle à jouer pour préserver la ressource : individus, consommateurs, commerçants comment s’y prendre ? Des spécialistes apporteront des solutions afin de préserver nos ressources dans le contexte du dérèglement climatique et du développement durable de nos entreprises avec la participation de : Danièle MAMETZ (Vice-Présidente de Noréade), Serge MARTIN (Délégué Territorial Enedis), Michaël VERDIER (Adjoint au directeur REV3-CCI Hauts de France), Marie CHEVREUILLE (Conseillère commerce en charge des diagnostic environnementaux-CCI Grand Lille)

12h00 – Repas des retraités – Bar/Restaurant de la Foire dans le grand chapiteau

13h30 – 3^ème Rencontre technique Bovins « Enjeux sanitaires d’aujourd’hui et de demain » – Salons d’Honneur de la Salle Espace Flandre

• Avortement : Principales causes dans la région et comment les solutionner ? avec l’intervention du Dr Dimitri ARIJS de la Clinique Vet Flandres
• Etat des lieux et plan d’éradication de la BVD (Diarrhée Virale des Bovins) avec l’intervention de Ludivine FLAMENT, Référente sanitaire BVD du GDS du Nord, et témoignage d’un éleveur
• Evolutions réglementaires en IBR (Rhinotrachéite Infectieuse Bovine) avec l’intervention de Frédéric WOLFF, vétérinaire conseil du GDS du Nord

13h30 – Rendez-vous de l’emploi rural « Graine ✌️ taf » – Chapiteau événementiel

RESO et les partenaires de l’emploi du territoire organisent   «Graine✌️taf », un évènement dédié à la découverte des métiers agricoles et agro-alimentaires. Des agriculteurs, des éleveurs et des entreprises rurales se réuniront pour animer des tables rondes et faire découvrir leurs métiers autour de 5 pôles :

• L’élevage
• Le machinisme et la conduite
• L’agro-alimentaire
• La transformation et la vente directe
• L’emploi et la formation

13h45 – Visites pédagogiques avec Le Savoir Vert – Sur le champ de Foire

16h30 – Inauguration de la Foire – Derrière Espace Flandre

Monsieur Georges-François LECLERC, Préfet de la Région Hauts-de-France et du Nord, inaugurera la 76^ème édition de la Foire d’Hazebrouck. Jacques WYCKAERT, Président du comité d’organisation, conduira la visite inaugurale, en commençant par la coupure du ruban, puis les discours officiels. Les participants procèderont à une visite de la Foire et partageront un moment convivial autour d’un cocktail.

SAMEDI 10 SEPTEMBRE 2022

Chapiteau événementiel

A partir de 8h00 – Arrivée et préparation des animaux

A partir de 13h30 – Concours de la Race Prim’Holstein

Concours du Meilleur Jury avec les jeunes de l’Institut Agricole d’Hazebrouck

Concours Petits veaux par les Futurs Petits Eleveurs

Championnats

DIMANCHE 11 SEPTEMBRE 2022

9h30 – Concours de pâté par Le Porc des Hauts Pays – Salons d’Honneur de la Salle Espace Flandre

10h00 – Messe en plein air suivie d’une bénédiction des animaux et du matériel agricole – Derrière Espace Flandre

Marché des produits régionaux et artisanaux toute la journée – Devant la Ressourcerie

 A partir de 10h00 – Chapiteau évènementiel

Concours Régional de la Race Brune

Concours Régional du Meilleur Présentateur des jeunes Eleveurs

Présentation de la race Jersiaise

DURANT LES 3 JOURS

 Animations continues autour de la ferme pédagogique :

• Présentation d’animaux
• Ateliers avec la Maison du Pain et le Savoir Vert,
• Dégustation de viandes et de lait,
• Découverte de la filière élevage et viande régionale avec INTERBEV,
• Présentation de la filière laitière avec le CNIEL,
• Découverte et rencontre avec les éleveurs…

 Traite des vaches – Le samedi et le dimanche après la fin du concours derrière le Chapiteau évènementiel

 Présentation de chevaux Trait du Nord dont 1 jument suitée : ferrage et tressage

 Balades à poneys

 Promenades en roulotte et mise en place d’un petit train (organisé par l’Union commerciale d’Hazebrouck) entre le centre-ville et le site de la Foire le samedi et le dimanche

 Exposition de matériels agricoles anciens par l’Association Retro Tracto Sec-Boisien

 Démonstration de battage à l’ancienne derrière Espace Flandre

 Démonstrations culinaires dans le grand chapiteau par la Chambre d’agriculture Hauts-de-France

 Jeux gonflables pour les enfants derrière Espace Flandre