VENDREDI 6 Septembre 2019 à 9 H 30 (Chapiteau événementiel)

Forum Santé : La mémoire : Pourquoi et comment la stimuler ?

Les principes du fonctionnement de la mémoire, la typologie des mémoires, les conseils pour une mémoire efficace au quotidien. En collaboration avec la MSA 59/62.

 Vendredi 6 Septembre 2019 à 10 H 30 (Salons d’honneur d’Espace Flandre)

1ère rencontre professionnelle bovins :  Objectif zéro antibiotique en élevage bovin

A l’issue de la réunion, vers 12H30, les participants au forum sont invités au repas dînatoire pris en commun sur les stands des partenaires dans le chapiteau agricole

Vendredi 6 Septembre 2019 à 12 H 00 (Au bar de la Foire)

Repas des Retraités

Au menu : Apéritif, entrée, plat, dessert, café, boissons comprises :  19  €uros. Réservations auprès des Responsables de Sections des aînés ou à la maison des agriculteurs ZAE la creule 59190 HAZEBROUCK

Vendredi 6 Septembre 2019 à 14 H 15 (Salons d’honneur d’Espace Flandre)

7ème rencontre professionnelle pour les éleveurs de porcs  : Gérer et pérenniser la main d’oeuvre dans mon élevage.

Vers 12H30, les participants au forum sont invités au repas dînatoire pris en commun sur les stands des partenaires dans le chapiteau agricole

Vendredi 6 Septembre 2019 à 14 H 45 (Chapiteau événementiel)

Forum juridique : La pratique du bail rural

Intervention des Notaires du Pays Cœur de Flandre sur le sujet.

Vendredi 6 Septembre 2019 de 13 H 45 à 16 H 15

Animations pédagogiques gratuites pour les scolaires. 

Les membres de l’Association « Savoir Vert » reçoivent une vingtaine de classes des écoles primaires d’Hazebrouck et de la région. Pour mieux satisfaire les participants, les élèves de tous ages sont invités à y participer et pourront participer à 3 ateliers. A l’issue de la visite, les élèves prendront un goûter offert par Danone et recevront un kit pédagogique.

 Vendredi 6 Septembre 2019 à  16 H 00

Inauguration de la foire

• Accueil des personnalités par le Président de la Foire
• Coupure du ruban par l’invitée d’honneur
• Intervention de Bernard Debacker Maire et de Christian Durlin Président de la Chambre d’Agriculture Interdépartementale
• Visites des installations,
• Cocktail d’inauguration

Samedi 7 Septembre 2019 (Chapiteau événementiel)

Grand concours d’animaux d’Elevage de la race Prim’Holstein

Dés 9 Heures, le traditionnel concours prim’holstein rassemblera près de 50 animaux dans le chapiteau événementiel.  Ce concours est réalisé en partenariat actif avec les élèves de l’Institut d’Hazebrouck et leur Professeur Mr PEREZ, Avenir Conseil Elevage et Genes Diffusion. 17 H 00 : Remise des plaques, coupes et objets d’art et prix.

DIMANCHE 8 Septembre 2019

Grand concours de pâté

200 bouchers partenaires de la filière Porcs des Hauts Pays sont invités à y participer . Un jury composé de professionnels du Syndicat de la boucherie et de chevilleurs délibérera.

DIMANCHE 8 Septembre 2019  (Chapiteau événementiel)

Grand concours Régional  d’animaux d’Elevage des races brune et jersiaise

Les plus beaux spécimens de la région concourront  sous chapiteau. Une Présentation d’Animaux de la Race Jersiaise, ainsi qu’un Concours du Meilleur Présentateur sont également prévus.

DIMANCHE 8 Septembre 2019

– Dégustation et vente de produits régionaux et artisanaux au marché des producteurs (devant la ressourcerie)

– Démonstrations de voltige équestre

– Manège de chevaux

– Promenades en poneys

Par les Ecuries des 3 Monts de Saint-Sylvestre-Cappel

– Balades en calèche

Une calèche tirée par 2 chevaux de trait sillonnera les rues avoisinantes  d’Espace Flandre, pour transporter les visiteurs des parkings jusqu’à la foire.

Vendredi 6, Samedi 7 et Dimanche 8 Septembre 2019

– Ferme pédagogique 

Comme chaque année, l’Association Novagri, le Savoir Vert, la FDSEA et les JA mettent en place une ferme pédagogique pour expliquer l’agriculture des Flandres. Autour de la mare et du ring, découvrez différentes espèces d’animaux et les cultures de notre région.  Plus de 150 animaux présents durant les 3 jours. Ateliers pédagogiques durant tout le week-end.

– Traite des vaches

– Salon des produits régionaux

Tout au long du week-end, venez découvrir et déguster les produits locaux des producteurs installés parmi les stands. Le dimanche, visitez le marché des producteurs en plein air (devant la ressourcerie Flandr’Récup) ; charcuterie, fraises, fromages, gaufres et autres bijoux de créateur…

– Démonstrations culinaires des chefs en’Or à l’entrée de la ferme pédagogique

En collaboration avec le service communication de la Chambre d’Agriculture 59/62. Venez déguster et partager leur talent.

– Présentation, parades, tressages et ferrages de chevaux de trait du Nord derrière Espace Flandre.

– Animation pour les enfants. Structure gonflable « le tracteur » derrière Espace Flandre.

NOUVEAU 2019 :

-Démonstrations de border collies sur le ring et dans les allées de la foire

– Tontes de moutons  au ring 

-Démonstrations de sculptures à la tronçonneuse 

Au fil des jours et à partir d’un tronc de bois, réalisation du logo de la foire (Tête de vache)

Restauration et buvette permanente

2 possibilités de restauration vous sont offertes :

–  Au bar de la Foire dans le grand chapiteau,  les producteurs locaux vous proposent un plat différent chaque jour  et en continu sandwichs variés et jambon/frites.

– Derrière Espace Flandre, dans le chapiteau restaurant,  menu du jour par la Société MH Réceptions/Villa Blanche de Brouckerque.