Le programme – Foire Agricole, Commerciale et Artisanale d’Hazebrouck

Programme 2025:

Venez nombreux le samedi 6 septembre

La Foire d’Hazebrouck, l’Union Agricole d’Hazebrouck et les Jeunes Agriculteurs des Flandres vous invitent à leur soirée le Samedi 6 Septembre 2025 sur le site d’Espace Flandre (Chapiteau de la Foire) à Hazebrouck.

Repas à partir de 19h30 – 25€ soirée incluse : Apéritif, Entrée, Plat et Dessert. Réservation avant le 02/09 au 07 56 38 31 65 ou au 06 87 55 59 52

Soirée à partir de 22h30 – 15€ avec une consommation offerte

Ambiance assurée jusqu’au bout de la nuit par notre DJ !

Tout le week-end Vendredi Samedi Dimanche

DURANT LES 3 JOURS
- Animations continues autour de la ferme pédagogique et sur le ring : présentation d’animaux, ateliers avec KUNDALIM sur la farine et le pain, découverte de la filière laitière et dégustation de lait avec le CNIEL, mise en avant des fruits et légumes de saison avec jeux ludiques et dégustations avec INTERFEL, découverte pédagogique du monde de l’élevage et de la viande avec INTERBEV, jeux avec Le Savoir Vert, quizz du Département du Nord, animations et découverte avec les agriculteurs de l’Association A la rencontre de nos fermes…
- Présentation de chevaux Trait du Nord et démonstration de ferrage
- Démonstration miniature de battage à l’ancienne derrière Espace Flandre
- Jeux gonflables pour les enfants derrière Espace Flandre
- Démonstrations culinaires avec les Chefs du Département du Nord dans le Grand Chapiteau
- Exposition de matériels agricoles anciens avec l’Association Retro-Tracto Sec-Boisien
SAMEDI ET DIMANCHE
- Animations équestres par la troupe de spectacle « Les Cavaliers du Sud » : présentation du cheval arabe et travail en main, pas de deux, longues rênes, carrousel 4 chevaux, voltige cosaque…
Rendez-vous à 11h, 14h, 16h et 18h sur le ring en sable
- Démonstrations de chevaux de trait par les éleveurs Trait du Nord et Boulonnais : présentation en bande, hersage, conduite au cordeau et en arbalète, attelage simple et en paire…
Rendez-vous à 11h30, 14h30 et 16h30 sur le ring en sable
- Démonstrations de chiens de troupeaux par Merckeghem Sheepdogs.
Rendez-vous à 10h30, 13h30, 15h30 et 17h30 sur le ring en sable
- Traite des vaches après la fin des concours derrière le Chapiteau évènementiel
- Promenades en roulotte entre le centre-ville et le site de la Foire
- Balades à poneys
- Sculptures de ballons d’animaux, jonglerie et magie avec RKI ANIM

9h30
12ème Réunion technique Porcs « Bien-être de l’éleveur, confort de travail, ergonomie et sécurité »
Salons d’Honneur de la Salle Espace Flandre
- Retour d’expérience sur la cage liberté « Un an après », avec les témoignages des éleveurs François LAUWERIER (80), Benoît DUTERTE (62) et Stéphanie CALLOCH (29)
- Présentation des nouveaux PRE’AD « viandes blanches », avec l’intervention de Gwendoline DESAILLY, Directrice de l’URGPP-Interporc Nord Picardie
- Ergonomie, confort, sécurité : des solutions qui facilitent le quotidien et leur financement, avec l’intervention de Anne-Laure PATIGNIEZ, Conseillère en prévention des risques professionnels à la MSA Nord-Pas-de-Calais
- Nettoyage et désinfection des bâtiments, Nouveautés chez SCHIPPERS
- Point d’actualité sanitaire, avec l’intervention du Dr Olivier TOULOUSE de la Clinique Vet Flandres Elevage
10h00
Conférence « Tout savoir sur le cycle de l’eau »
Chapiteau événementiel

Quels sont les principaux défis de l’eau à relever pour aujourd’hui et pour demain ? Maintien de la qualité de l’eau, préservation et disponibilité des ressources, mais aussi mise en œuvre d’une gestion patrimoniale durable seront au cœur des débats.

Cette conférence sera animée par Danielle MAMETZ, 1^ère Vice-Présidente du SIDEN SIAN Noréade, accompagnée de ses conseillers.
12h00
Repas des retraités
Dans le grand chapiteau

Apéritif, Entrée, Plat, Dessert, Café, Boissons comprises. Tarif : 28€

Inscription obligatoire auprès de votre délégué avant le 1 septembre !

Pour la section des retraités d’Hazebrouck : Claude JOURDIN – 51 Résidence du Vivier 59114 EECKE – 06 68 53 40 90

Pour la section des retraités de Bailleul : Guy DEBOUDT – 1230 route de Méteren – 59270 BAILLEUL – 06 64 62 52 40
13h30
6ème Réunion technique Bovins « Quel avenir pour l’élevage bovin en Nord-Pas-de-Calais ? »
Chapiteau évènementiel
- Point d’actualité sanitaire, avec l’intervention des vétérinaires de la Clinique Vet Flandres Elevage et du GDS du Nord
- Prospectives des filières animales à 10 ans
- Présentation du plan de maintien de l’élevage laitier durable en Nord-Pas-de-Calais
Avec l’intervention de Stéphane LEDUC, Directeur de développement du marché de l’agriculture et de Gauthier HUYGHE, Chef du service financement de l’agriculture au Crédit agricole Nord de France
17h00:
Inauguration de la Foire
Simon AMMEUX, 1^er Vice-Président et Président par intérim de la Chambre d’agriculture du Nord-Pas-de-Calais, et Président de la FRSEA des Hauts-de-France, inaugurera la 79^ème édition de la Foire d’Hazebrouck. Edith MACKE, Présidente du Comité d’organisation, conduira la visite inaugurale, en commençant par la coupure du ruban, puis les discours officiels. Les participants partageront ensuite un moment convivial autour d’un cocktail.

La visite de la Foire se fera le SAMEDI 13 SEPTEMBRE 2025 à partir de 10h00

11h00
Conférence des Notaires «Quels revenus complémentaires par la diversification de mes activités agricoles ?»
Salons d’Honneur de la Salle Espace Flandre
- Activité photovoltaïque et agriculture
- Tourisme vert et agritourisme
- Transformation et vente de produits à la ferme
Avec l’intervention de Maître Céline IOOS, Notaire à Steenvoorde, et Maîtres Bernard COURDENT et Florent WILPOTTE, Notaires à Hazebrouck
A partir de 13h00
Concours de la Race Prim’Holstein
Chapiteau évènementiel
- Concours du Meilleur Jury avec les jeunes de l’Institut Agricole d’Hazebrouck
- Concours Petits veaux par les Futurs Petits Eleveurs
- Championnats
15h00 et 17h00
Concert Jazz et Pop-Rock Groupe Hop & Groovies
A côté d’Espace Flandre

Groupe Jazz – Pop – Rock Musiciens de la région Lilloise et des Flandres

10h00
Messe en plein air
Suivie d’une bénédiction des animaux et du matériel agricole, et d’un concert de l’harmonie de Renescure

A côté d’Espace Flandre
A partir de 11h00
Concours de la race Brune
Chapiteau évènementiel
- Concours régional des différentes sections et championnat de la race Brune
- Concours régional du meilleur présentateur des jeunes éleveurs
- Présentation de race Jersiaise
13h30
Concours de pâté de foie et de saucisson à l’ail - Jury Consommateurs
L’Association Le Porc des Hauts Pays organise son Concours de pâté de foie et de saucisson à l’ail est à la recherche de jury consommateurs pour élire le meilleur pâté de foie artisanal de la région ! Envoyez votre candidature à contact@porcdeshautspays.com avant le 10 septembre en précisant vos coordonnées (mail, portable, adresse). Un cadeau culinaire récompensera les participants !

Hall d’accueil de la salle Espace Flandre
Toute la journée
Marché des produits régionaux et artisanaux
Parking des anciens abattoirs

Programme 2025:

Venez nombreux le samedi 6 septembre

DURANT LES 3 JOURS

SAMEDI ET DIMANCHE

9h30

12ème Réunion technique Porcs « Bien-être de l’éleveur, confort de travail, ergonomie et sécurité »

10h00

Conférence « Tout savoir sur le cycle de l’eau »

12h00

Repas des retraités

13h30

6ème Réunion technique Bovins « Quel avenir pour l’élevage bovin en Nord-Pas-de-Calais ? »

17h00:

Inauguration de la Foire

11h00

Conférence des Notaires «Quels revenus complémentaires par la diversification de mes activités agricoles ?»

A partir de 13h00

Concours de la Race Prim’Holstein

15h00 et 17h00

Concert Jazz et Pop-Rock Groupe Hop & Groovies

10h00

Messe en plein air

A partir de 11h00

Concours de la race Brune

13h30

Concours de pâté de foie et de saucisson à l’ail - Jury Consommateurs

Toute la journée

Marché des produits régionaux et artisanaux

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